Krzyżówka online
#72
Chemia w kuchni
Krzyżówka jak dobrze znasz chemie w twojej kuchni
Siatka: 22×17
Pytań: 18
#chemia
#kuchnia
Chemia w kuchni — Krzyżówka #72 • Siatka 22×17 • Pytań 18 • Autor: @mantraaa_
Poziomo
- 5. Substancja pobudzająca zawarta w kawie
- 7. Chemiczna nazwa białego cukru z cukierniczki
- 9. Cukier mleczny, którego niektórzy nie trawią
- 10. Główny składnik soli kuchennej
- 13. Kwas będący głównym składnikiem octu
- 15. Alkohol występujący w winie i piwie
- 17. Pierwiastek, którego dużo ma szpinak i czerwone mięso
- 18. Związek nadający ostrość czarnemu pieprzowi
Pionowo
- 1. Główny składnik mąki ziemniaczanej
- 2. Substancja żelująca pochodzenia zwierzęcego
- 3. Pierwiastek wzmacniający kości, obecny w mleku
- 4. Potoczna nazwa wodorowęglanu sodu do pieczenia
- 6. Piecząca substancja w papryczkach chili
- 8. Kwas znany powszechnie jako witamina C
- 11. Mikroorganizmy powodujące wyrastanie ciasta
- 12. Kwas nadający kwaśny smak cytrynie
- 14. Białko występujące w mące pszennej
- 16. Roślinny zamiennik żelatyny z alg
