Online crossword
#222
Bagerens Hemmeligheder
Hej med dig! Jeg hedder Bjørn, og jeg har haft hænderne dybt i dejen siden tidlig morgen. For mig er der intet i hele verden, der slår duften af kardemomme, lunt brød og smeltet sukker. Jeg har sammensat en lille, lækker krydsord til dig med alt det bedste fra det danske bageri. Kan du gætte alle mine ingredienser og yndlingskager? Sæt dig godt til rette med en varm kop kaffe, og lad os komme i gang. Velbekomme!
Grid: 21×16
Clues: 12
#Bagværk
#Kage
#Bageri
#Mad
Bagerens Hemmeligheder — Crossword #222 • Grid 21×16 • Clues 12 • Author: @HyggeHenrik
Løsning:
K
1
R
2
A
3
N
4
S
5
E
6
K
7
A
8
G
9
E
10
Vandret
- 4. Det lille redskab med metaltråde, der er helt uundværligt, når fløden skal gøres stiv
- 7. Den søde mandelmasse, som vi bruger rigtig meget af i konfekten
- 9. Det høje, tårnformede bagværk, der er et absolut must klokken tolv nytårsaften
- 10. Den fine, hvide ingrediens, der danner basen for næsten al slags brød
- 11. Det bløde, hvide overtræk blandet af flormelis og vand, der pynter på toppen
- 12. Den flade metalplade, som kagerne hviler på, mens de hæver og bages
Lodret
- 1. Den flade, firkantede kage med marmelade i midten og farvet krymmel på toppen
- 2. Et rundt stykke wienerbrød med en lækker klat gul creme lige i midten
- 3. Det sorte krydderi fra en orkidé, som vi flækker og skraber kornene ud af
- 5. Det tunge træredskab, jeg bruger til at rulle min dej helt flad
- 6. Den levende kultur af mel og vand, bageren fodrer dagligt for at få det perfekte, luftige brød
- 8. Et klassisk snoet wienerbrød med remonce, som vi især elsker om onsdagen
