Online crossword #72

Chemia w kuchni

Krzyżówka jak dobrze znasz chemie w twojej kuchni

Grid: 22×17 Clues: 18
Author @mantraaa_

Clues in this crossword

18 clues
  • 1 down
    Główny składnik mąki ziemniaczanej
  • 2 down
    Substancja żelująca pochodzenia zwierzęcego
  • 3 down
    Pierwiastek wzmacniający kości, obecny w mleku
  • 4 down
    Potoczna nazwa wodorowęglanu sodu do pieczenia
  • 5 across
    Substancja pobudzająca zawarta w kawie
  • 6 down
    Piecząca substancja w papryczkach chili
  • 7 across
    Chemiczna nazwa białego cukru z cukierniczki
  • 8 down
    Kwas znany powszechnie jako witamina C
  • 9 across
    Cukier mleczny, którego niektórzy nie trawią
  • 10 across
    Główny składnik soli kuchennej
  • 11 down
    Mikroorganizmy powodujące wyrastanie ciasta
  • 12 down
    Kwas nadający kwaśny smak cytrynie
  • 13 across
    Kwas będący głównym składnikiem octu
  • 14 down
    Białko występujące w mące pszennej
  • 15 across
    Alkohol występujący w winie i piwie
  • 16 down
    Roślinny zamiennik żelatyny z alg
  • 17 across
    Pierwiastek, którego dużo ma szpinak i czerwone mięso
  • 18 across
    Związek nadający ostrość czarnemu pieprzowi
Chemia w kuchni — Crossword #72 • Grid 22×17 • Clues 18 • Author: @mantraaa_